Ces armoires de banquet chauffées à porte d'affichage en verre 4D sont un équipement de restauration haut de gamme qui allie beauté, praticité, technologie et sécurité. Un verre trempé monocouche de haute qualité et une porte en verre creux sont utilisés sur les quatre côtés pour afficher vos délicieux plats à 360 degrés sans angles morts. Qu'il s'agisse de desserts exquis, de délicieux fruits de mer ou de plats chauds fumants, ils peuvent être présentés aux invités dans le meilleur état possible sous le reflet des lumières, permettant d'apprécier à la fois la vue et le goût. Le système de contrôle intelligent par micro-ordinateur, équipé d'un thermostat réglable et d'un voyant de chaleur, vous permet de régler librement et de contrôler avec précision la température dans une large plage de 10°C à 80°C pour répondre aux besoins d'isolation ou de réfrigération de différents ingrédients. Le ventilateur intégré à haute efficacité réalise une circulation de température tridimensionnelle, garantit que la température dans chaque coin de l'armoire est uniforme et préchauffe rapidement et de manière stable. Cela accélère non seulement la vitesse de service, mais garantit également que le goût des aliments est cohérent.
Conçues pour gérer vos événements de banquet les plus difficiles, ces armoires de banquet chauffées à porte vitrée garantissent le bon déroulement de votre service de banquet car vous pouvez préparer les aliments à l'avance et les conserver à la température instantanée du chariot de banquet. Ce chariot de banquet commercial maintient non seulement la température des aliments, mais maintient également l'humidité naturelle des aliments, de sorte qu'ils conservent toujours le goût de la fraîcheur du pot. De plus, sa conception structurelle porteuse, sa couche isolante de haute qualité de 4 cm d'épaisseur et ses roulettes verrouillables signifient que vous pouvez placer le chariot de banquet où vous le souhaitez et le repousser facilement pour le nettoyer à la fin du service.
Caractéristiques du produit
● Chariot de banquet entièrement fermé et entièrement isolé, conçu pour stocker et transporter une variété d'aliments précuits.
● Poignées intégrées pour un déplacement facile
● Verre trempé monocouche et portes en verre creux sur trois côtés de l'armoire, verre sur quatre côtés, les aliments sont magnifiquement visibles
● Les étagères sont réglées pour empêcher les plateaux de basculer et de glisser.
● Ventilateur intégré, circulation de température tridimensionnelle, température uniforme, préchauffage rapide
● La zone d'arrosage est réglée à la sortie d'air pour maintenir la température et l'humidité dans l'armoire équilibrées et stables, de sorte que les aliments conservent toujours le goût frais de la sortie du pot.
● Poignées pousser/tirer des deux côtés pour une utilisation facile
●Base et pare-chocs soudés intégrés, durables et supportant les travaux lourds.
● Roulettes universelles de 19,5 cm à forte charge avec verrouillage, faciles à déplacer et à travailler à des points fixes.
●Contrôle intelligent par micro-ordinateur, thermostat réglable, t et voyant de chaleur
●Fournir une température uniforme dans la plage de température de 10°C à 80°C,
Avantages
●Un chauffage doux et un environnement interne avec une humidité appropriée peuvent prolonger la fraîcheur des aliments, sans les rendre secs ni perdre leur goût avec le temps.
●Un très grand espace et une structure porteuse lourde améliorent considérablement l'efficacité du travail du personnel du service de banquet, ce qui en fait un incontournable de la cuisine
●Convient aux services de stockage et de livraison d'assiettes, bols, plateaux, pots en argile, etc.
●L'affichage numérique du contrôle de la température peut surveiller la température en temps réel pour garantir que les aliments sont conservés à une température sûre et précise
Scénarios applicables
Cette voiture de banquet est largement utilisée dans : les usines de transformation des aliments, les restaurants, les cantines, les écoles, les hôtels et certaines grandes réunions d'affaires, banquets, etc.