Grande armoire à vapeur à gaz sur chariot

Le grand cuiseur vapeur à gaz de type chariot est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, avec des lignes d'apparence lisse et belle, une conception humanisée, facile à nettoyer, économe en énergie et sûr. Un hammam peut être équipé de deux ou plusieurs bateaux à vapeur, faisant cuire deux voitures à la vapeur à chaque fois. Après la cuisson à la vapeur, ils peuvent être repoussés et remplacés par de nouveaux cuiseurs à vapeur pour une nouvelle cuisson à la vapeur. Gain de temps considérable. Il convient très bien aux grandes cuisines commerciales et aux grands banquets.

● Matériel global 201

● Double système de contrôle, les roues sont indépendantes du corps de la boîte, plus hygiénique et respectueuse de l'environnement

● Une séparation des wagons couverts, conforme à la nouvelle norme nationale de gaz GB-35848-2024, un hammam à gaz qui brûle et chauffe au gaz (gaz naturel/gaz liquéfié)

● Bouchon de sortie de gaz en cuivre pur de 4 cm

● Écran tactile démarrage à un bouton allumage bouton manuel allumage

● Fonction : manque d'eau et de gaz pour éviter la combustion à sec, protection contre l'extinction

Cette armoire à vapeur peut être utilisée pour cuire à la vapeur du riz, des fruits de mer, des petits pains cuits à la vapeur, des soupes, du maïs, des pommes de terre, du poisson et d'autres aliments, et peut également être utilisée pour la stérilisation à la vapeur à haute température des repas et des services à thé. Il est largement utilisé dans les zones minières, les usines, les écoles/universités, les institutions, les troupes, les hôtels, les restaurants, les particuliers, etc. C'est un équipement de cuisine multifonctionnel idéal et pratique.